лытдыбр | едаа..

[neryumo]

во френдленте сегодня ажно 4 поста про еду!
1 про вкусные домашние булки , еще 1 про шарлотку и два со сканами из советских кулинарных книг
ха! но меня этим не проймешь, ибо давеча была в гамазине и купила еды всякого трешака
например, очень давно хотела найти вкусные сушки
чтоб были без мака и всякой левой хни, небольшие, блестящие и вкусные
идеал был найден и постепенно уничтожается
и еще вкусный супчик с макарошками и плавленным сыром остался
вобщем, живем сегодня

на самом деле с содержанием книг советских я не совсем согласна
вернее, в книгах-то оно беспорно хорошо и аппетитно, хехе, а как хорошо это было на самом деле в те далекие годы лично я поручиться не могу, но смею предположить, что не так хорошо, как написано и изображено
но речь не о том
хотя бутерброды с жирным слоем ч0рной икры возбуждают
и ведь они правда были

Comments

[valkorn.livejournal.com]

в пятидесятых, шестидесятых и второй половине восьмидесятых советские кулинарные книги проходили по графе научной фантастики.

[kazuo.livejournal.com]

верю=)
родители рассказывали, что мясо, курица и все такое диким деликатесом было, по праздникам ели только
ну вобщем много чего еще "хорошего" рассказывали
так чтов книгах про здоровую и вкусную, конечно, больше миф
а так, если подумать и идеализировать
скажем, допустить, что все эти продукты можно было бы спокойно достать, а не по праздникам, отстояв очередь, то описаные там блюда очень даже вкусные
такая простая и в то же время вкусная "столовская" пища
вареный рис с маслом, молочня лапша, сосиски с зеленым горошком, сом в томате, колтетка с половиной яйца, молодая картошка с маслом и зеленью..ммм... *_*
помню, когда был еще советский союз и перестройка, а я маленькой была так и питались, гречка с молоком, макароны по-флотски и все такое
и было вкусно, хоть и просто
хотя мне было проще, я не знала, что бывает лучше=)
зато щас я избалованная сволачь, которая в еде крайне избирательная -_-

[valkorn.livejournal.com]

очевидно, тебя никогда не травили в школе, лагере и доме отдыха )

[kazuo.livejournal.com]

не травили=)
в детском саду травили рыбой, но я это знаю только из рассказов мамы
в лагерях я не была почти, в школе, видимо, не ела о.О, а от еды в домах отдыха исключительно положительные воспоминания

[valkorn.livejournal.com]

а вообще так пишешь, будто в стране перестали готовить макароны по-флотски, яйца под майонезом, гречку с котлетой, рис с курицей и компот из сухофруктов. уж о чем ностальгировать преждевременно, так это о совковом общепите )

[kazuo.livejournal.com]

в стране может и нет, а дома у нас перевелись
готовить всем лень
котлеты покупные-дешевые-невкусные
вобщем я не ностальгирую, ибо в столовых так все и есть, просто я в этих столовых не бываю =/

[fream.livejournal.com]

ага, еда сейчас стала джанк и химическая
вот я в прошлом году была в санатории на море, там, видать, на территории провалы в советский союз, в одном из этих провалов была столовая. за копейки кормили очень просто, но натурально и вкусно, три раза в день, первое, второе и компот!

[valkorn.livejournal.com]

в москве таких мест полно. вот столовые всяких научных учреждений. заходишь, говоришь "я в НИИГИПРОПЕДОЛОЛИМОНТАЖ туда-то сюда-то", и шасть в столовую. то есть, конечно, надо знать места и что где говорить.

[fream.livejournal.com]

надо написать путеводитель по таким местам!!)
правда, если учесть, что мне и спиртное-то продают через раз, вряд ли поверят, что я научный сотрудник, даже младший лол
у нас в институте социологии раньше была такая вот буфет-столовая (мы её звали таверной из-за колоритного хозяина-официанта), но ещё на первом курсе случилась локальная революция, и это заведение упразднили =/ а так можно было бы на законных основаниях до сих пор есть сосиски с горошком)

[slayervvs.livejournal.com]

Кстати, те котлетки, оказались таки вполне ничего ;)
коробочные в пень..